导航栏

上海无人餐厅上线 全程无服务员 以后打暑假工不能去餐厅了

【发布日期】:2022-05-28【查看次数】:

  前段时间在网上看到过麻省理工的四位小哥发明的智能餐厅,几个滚筒就能烹饪出一份合格的美食。

  在国内,早在去年十月份,马云爸爸的第一家无人餐厅也在杭州开业了:刷脸支付,吃完就走,跟吃霸王餐一样的就餐体验也是很诱人。

  最近,作为阿里新零售三驾马车之一的盒马鲜生,也悄悄在上海南翔新店开展了一项新业务,那就是由机器人送餐的盒马机器人餐厅。

  顾客进店的时候首先要在餐厅门口的选卓机选择桌号,取号之后就可以扫描桌子上的二维码进行点餐,或是直接去生鲜区挑选食材,挑选好的食材会被工作人员放上传送带,中机械臂会将每份食材按照顺序摆放在一层层的货架上。当然在客流量大的时候,这些食材会被暂时存放在恒温4℃的冷库里,等前一桌客人点的餐做完了之后再将它们取出来,当烹饪完毕以后工作人员会将菜放入智能的送餐机盒子里,这些盒子通过声音、图像等多种混合感应技术,来实现障碍物的识别躲避,保证会沿着轨道到达指定的餐桌旁,当盒子打开后客人就可以把菜取走了。

  据了解盒马这次还为机器人餐厅引入了微波蒸烤,以及自动化的炒菜设备,烹饪速度更是比传统设备要快50%,一条活蹦乱跳的鱼变成盘中美食,仅仅只需要11分钟的时间。

上一篇:16岁少女离家打暑假工音讯全无 或与男友私奔

下一篇:暑假工遭遇不良中介工资被拖欠、克扣、卷走 东莞市人社局介入后